Fondant au chocolat et légumes secs
pois chiches cuits ou haricots blancs cuits: 180 gr sucre roux: 120 gr œufs: 3 beurre: 80 gr cacao pur: 5 gr (peut être remplacé par...
Feuilleté Choux-saumon
Feuilleté : Séparer les grandes feuilles d’un choux (pomme ou frisé) Les blanchir environ 6/7 mn (il ne faut pas qu’elles soient cuites,...
Croziflette vege
Pour 5 personnes 400 g de crozets (nature ou au sarrasin) 2 oignons 1 reblochon (fermier) 50 g de crème liquide 10 cl de vin blanc ...
Boulettes de bœuf à l'orientale
Pour 2 adultes et 2 enfants 420 g de bœuf haché 2 œufs 1 bouquet de coriandre 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 2 cuillères...